Гостиничный менеджмент: куда пойти учиться?

29.06.2014 Автор: Рубрика: 11. Выбор профессии

Гостиничный менеджмент

Гостиничный бизнес – настоящая золотая жила, прильнуть к которой стремится все больше профессионалов. Оно и не удивительно, ведь со стремительным развитием не только туризма, но и любого делового предприятия, люди все больше путешествуют, и, соответственно, нуждаются во временном жилье и качественном сервисе.

Однако стоит сказать, что в нашей стране еще есть над чем поработать в этой отрасли. Именно поэтому таким востребованным является направление гостиничного менеджмента. Так, гостиницы в рыбинске, в которых работает квалифицированный персонал, могут похвастаться поистине европейским сервисом, и, как следствие, большим потоком клиентов, которые рекомендуют их как самые лучшие заведения.

Ошибочным является мнение, что данной профессии можно выучиться только за границей. Отечественные вузы не отстают от иностранных и также вводят данные специальности, в перечень. Однако стоит признаться, что не все они на данном этапе предлагают ту программу обучения, которая позволит стать действительно успешным специалистом. Так что если и выбирать отечественное учебное заведение, то, прежде всего, нужно тщательно изучить предлагаемые дисциплины, ознакомиться со списком преподавателей и уровнем их квалификации именно в этих предметах, а также проследить уровень трудоустроенности выпускников. Последний фактор является одним из главных показателей успешной работы факультета, ведь что может лучше свидетельствовать о результативности обучения, если не достижения учеников. Конечно, столичные вузы в данном отношении занимают лидирующие позиции, однако последнее время подтягивается и перенимает западный опыт и периферия. Особенно этому способствуют программы обмена, которые позволяют учиться у более успешных и опытных специалистов. Так, отечественное обучение гостиничному делу стало выходить из-за парты, увеличивая практическую часть, которая проходит непосредственно в гостиницах, то есть в полном погружении в среду. Не нужно говорить, что такой подход является наиболее результативным.

Качественное обслуживание – то, чего ищут туристы, которые выбрали отдых в сочи гостиницы отели с бассейном и пансионаты – те варианты, которые неизменно будут пользоваться популярностью, а, соответственно всегда будет спрос на специалистов высокого уровня. При этом тот же менеджер кроме общих вопросов по ведению данного бизнеса должен обладать также дополнительными знаниями. Не на последнем месте в этом отношении стоит владение иностранными языками. Так, в вузах в программу входит несколько подобных дисциплин, однако в этом деле большую роль играет и самосовершенствование.

Статья прочитана 61 раз(a).